taka_sake036

たかむら酒の店から

愛媛県宇和島市の小さな酒屋から商品の紹介など・・・

日本酒

25 8月

呑んで応援❗️火災復興応援酒


2021年8月15日、嘉美心酒造(岡山県浅口市寄島町)製品工場より火災が発生。商品ラベルなどの資材、一部商品、ラベラー機など製品出荷に必要な物が数多く消失してしまいました。
本商品は災害にくじけず、前を向いて歩んでいこうとする嘉美心酒造を応援したいという気持ちを持った有志者によって立ち上げた復興応援酒です。このお酒を呑んで頂き嘉美心酒造を応援頂けましたら幸いです。

FullSizeRender
神心 火災復興応援酒 純米吟醸 
720ml  1,210円(税込)

アルコール分 15度
原料米 アケボノ
精米歩合 58%
使用酵母 協会701号酵母
仕込み水 岡山三大河川・高梁川伏流水
製造者 嘉美心酒造(株) 岡山県浅口市寄島町7500-2


嘉美心酒造「神心」は
安心・安全で、思わず「日本に生まれてきてよかった〜」と口に出したくなる、“日本人のDNA”をよびおこさせる「旨口酒」を目指した酒造りを行っている嘉美心酒造。創業当時より一貫して米の旨味がしっかりと味わえる「旨口の日本酒造り」にこだわってきた嘉美心酒造が創業100年を機に立ち上げた新ブランドが「神心」。創業当時「嘉美心」の銘柄名を「身も心も清めて酒造りをしたい」との想いをこめて「神心」との命名を考えましたが「神」の字をそのまま使うことは畏れ多いと考え、「美しい心を喜ぶ=嘉美心」と名付けたと言われています。100周年を迎え、新たな歴史の創造にむけて今こそ「畏れ多くて使えないと思っていた“神”の字を使う時」という気構えで醸した御酒です。


購入はこちらから↓
https://store.shopping.yahoo.co.jp/taka-sakemise/nok-kmk-k-008.html


実店舗

たかむら酒の店 

愛媛県宇和島市神田川原90番地

TEL 0895-22-0624   

FAX 0895-24-0744

メール taka-sake036@nifty.com


たかむら酒の店ヤフー店

https://store.shopping.yahoo.co.jp/taka-sakemise/


たかむら酒の店 のホームページ

http://taka-sake.o.oo7.jp

24 8月

タンク1本だけの限定なま「開運」

IMG_3137
今年の静岡県新酒鑑評会、純米の部で第一位、過去10年間で4年連続、7年の県知事賞受賞の土居酒造場「開運」
この開運 純米吟醸 15度 生酒 波は飲食店の要望にお応えするために蔵と地酒専門店の共同開発で始まった番外生酒です。
波(は)は開運を育て上げた名杜氏 故・波瀬正吉 氏より一文字頂いて名づけられました。
酒米に全量「山田錦」を使用、ふくらみのある旨味と芳醇な香り、開運らしい力強さのある生酒です。

開運 波(は) 純米吟醸生酒 720ml
1,949円(税込)


原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 55%
アルコール度数 15度
日本酒度 +3〜+5
製造 (株)土居酒造場 静岡県掛川市

購入はこちらから↓
https://store.shopping.yahoo.co.jp/taka-sakemise/nsz-kiu-k-001.html

実店舗

たかむら酒の店 

愛媛県宇和島市神田川原90番地

TEL 0895-22-0624   

FAX 0895-24-0744

メール taka-sake036@nifty.com


たかむら酒の店ヤフー店

https://store.shopping.yahoo.co.jp/taka-sakemise/


たかむら酒の店 のホームページ

http://taka-sake.o.oo7.jp


21 8月

セクスィー ど辛


辛口と聞くとビビっと反応してしまう人も多いのでは!!

ラベルのインパクトがすごくて気になる超辛口の純米酒です^ ^
FullSizeRender
FullSizeRender

山本酒造店で発見され「セクスィー山本酵母」と名付けられた蔵付き酵母を使用


日本酒度+15の超辛口
(日本酒度は比重で甘辛を表す指標でマイナスが甘口、プラスが辛口で数字が大きい方が辛い)

ど辛 純米 1800ml   2,570円 (税込)


株式会社山本酒造店
秋田県山本郡八峰町八森字八森269

アルコール度数(Alc.):15度
使用米:ぎんさん 秋田県湯沢市産
精米歩合:65%

ご購入はこちらから↓
https://store.shopping.yahoo.co.jp/taka-sakemise/nak-ymt-y-001.html?sc_i=shp_sp_search_itemlist_shsrg_img


実店舗

たかむら酒の店 

愛媛県宇和島市神田川原90番地

TEL 0895-22-0624   

FAX 0895-24-0744

メール taka-sake036@nifty.com


たかむら酒の店ヤフー店

https://store.shopping.yahoo.co.jp/taka-sakemise/


たかむら酒の店 のホームページ

http://taka-sake.o.oo7.jp


18 8月

人気の土佐の酒 南

まさに土佐のイメージ

米の旨さを持った芯のある辛口

FullSizeRender


南 無濾過 純米 中取り 火入
 1.8L 3,040円(税込)
 720ml 1,575円(税込)
アルコール分16度
製造 南 酒造場 高知県安芸郡安田市安田

#たかむら酒の店 #愛媛 #宇和島 #愛媛県宇和島市 #uwajima #酒屋 #地酒 #ワイン #南 #南中取り純米 #土佐の酒 #飲んでにっこり贈ってにっこり

15 4月

新酒まつりで堪能する予定やったのに残念!

FullSizeRender


新酒まつりに行ってみんなで堪能する予定だったお酒!残念❗️
酒蔵で飲んだらもっと旨いだろうけど・・こんな状況やけん言うてもいけんね。
でも
酒を搾る槽(ふね)から出てきた新酒をそのまま瓶詰した無垢な酒「槽無垢」やけん!
旨いけどアルコール度数が18度もあるけんいつもの調子で飲まれんで❗️ 


千代の亀 純米吟醸 
無濾過生原酒 槽無垢
1800ml 3,377円(税込)
720ml 1,826円(税込)
酵母が生きとる生やけん免疫力アップで一石二鳥^ ^

⬇︎ご注文は ⬇︎

たかむら酒の店 

愛媛県宇和島市神田川原90番地

TEL 0895-22-0624   

FAX 0895-24-0744

メール taka-sake036@nifty.com

ホームページはこちら

taka-sake.o.oo7.jp



#たかむら酒の店 #愛媛 #宇和島 #愛媛県宇和島市 #uwajima #宇和島酒屋 #宇和島ワイン #宇和島地酒  #千代の亀 #槽無垢#免疫力アップ #酵母が生きてる

FullSizeRender

ギャラリー
  • 飲めば貴方もクレオパトラ
  • しぼりたて一番手は水芭蕉
  • 24時間走り切れ❗️
  • 24時間走り切れ❗️
  • 24時間走り切れ❗️
  • 日本酒の日
  • 神心&恵方巻き
  • 神心&恵方巻き
  • 神心&恵方巻き
  • ライブドアブログ