taka_sake036

たかむら酒の店から

愛媛県宇和島市の小さな酒屋から商品の紹介など・・・

2014年06月

27 6月

和食に合うワイン^ ^

昨晩の料理人さんの勉強会宇和島美味人(うわじまびみっと)から!

和食に合うイタリアワインを赤・白1本づつ紹介させていただきました。

2014-06-26-22-20-49


まずは赤

ソフィ・スキアーヴァ・ヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ

2014-06-26-23-22-22


色は輝く綺麗なルビー色!ロゼに近い感じ。
アルコール度数12%と少し軽めなのでとっても飲みやすくすーっと入る。
料理との相性も良く、味わいもあって軽すぎないのでいい感じです^_^
今日は無かったけど赤身の魚なんかに良さそう^ ^
最初に飲む赤に最適!

名前が長いので、ご用命はソフィの赤で^_−☆

ソフィの赤 750ml 2,800円です!



8 6月

松花堂弁当

今日の寿司正「松花堂弁当」
2014-06-08-10-29-41
ギャラリー
  • 川亀!宣伝不足でm(_ _)m
  • 三和日本酒の会を開催します!
  • 神秘の海底熟成
  • 神秘の海底熟成
  • 神秘の海底熟成
  • 神秘の海底熟成
  • 神秘の海底熟成
  • 神秘の海底熟成
  • ファイナルリリース❗️
  • ライブドアブログ