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たかむら酒の店から

愛媛県宇和島市の小さな酒屋から商品の紹介など・・・

2012年09月

9 9月

魔法の泡

超クリーミーな泡の黒ビール

エビス スタウト クリーミートップが限定発売



口当たりがとってもソフトでまろやか、後味もソフトです。


   限定醸造 エビス スタウト クリーミートップ 320ml 6缶パック 1,380円


6 9月

ビアガーデン打ち上げ

昨晩は、ビアガーデンの打ち上げでホテル「クレメント」さんへ行ってきました(o^。^o)





まだまだ暑いですが、ビアガーデンも終わり・・



1Fでは「いもたき」が始まり・・

もう秋です・・

4 9月

料理教室

今日は、クックライフでの料理教室の日でしたο(‘ v‘ )ο~♪




今日習ったのは、酢の物3種類。





この「肉じゃが」と「天ぷら」は、習った料理を家で作ってみたものです。

なかなかむずかしいですが、ちょっとづつ進歩してます(o^。^o)

まあまあ食べれるんですよ(^o^)v




3 9月

アイス+ビール

昨晩は、三和さんでとうふ料理を満喫!





ブレてた。三和さんごめんなさい(´・_ゝ・`)



飲んだビールは、夏季限定のキリン アイス+ビール

ロックで飲むビールです。

苦味が少なく、やさしくすーっと飲めるので、ビールの苦手な方も一度試してみては!
1 9月

料理勉強会

ひさびさのブログです。

今、見たら6月からブログをしてなかった(@<>@;)

昨晩は8月の「料理勉強会」でした。

会場は、毎回「ルーコラ」さんのお店です。

今回の参加は、「みよしの」さん、「三原」さん、「だいこんや」さん、赤松さん(和伊和伊)でした。

今回は急に案内したので実際に来られた方はおられませんでしたが、
今回から興味のある方をゲストとして募集することになりましたヽ(^‐^)/〃

開催日は、毎月最終木曜日の21:30~

参加費用は、1,500円

定員は1回に2,3人

興味がある方は御連絡下さい(^o⌒*)/

あくまでも試食、試飲なので、ガッツリやれる訳ではありませんので御了承下さい。



写真は今回の料理の一部です。






そして今回飲んだワインはこれ!

2004 La Capelle de Potensac



フランス ボルドー産 赤ワイン 
偉大な2級シャトー「レオヴィル・ラスカーズ」のドゥロン家が造る「ポタン・サック」のセカンドの
「2004 ラ・シャペル・ド・ポタンサック」
750ml 2,450円
穏やかで、バランスが良く親しみやすいワインでした。


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