taka_sake036

たかむら酒の店から

愛媛県宇和島市の小さな酒屋から商品の紹介など・・・

2011年10月

30 10月

インドカレー

本格!? インドカレーに挑戦!

当店で扱っている「きりんと」っていう食品のカタログショッピングで買った

インドカレーを作ってみました(ノ´▽`)ノオオオオッ♪


たまねぎとトマト


鶏肉とマサラっていうカレー粉




チキンカレーの出来上がりヽ(´▽`)/ヾ♪

ナンも買ってきたのでかなりインドかな?

いやーかなり旨かった

よっしゃー(。^<^)。
29 10月

なんじゃーこりゃ



なんじゃーこりゃ(・・?)

蜂の巣みたいな?



昨晩は料理の勉強会でルーコラさんへ

そこで初めて見た!


ルーコラさんとこの藤田君が使ってた食材

トリッパっていうそうだ

別名は見た目のとうり蜂の巣


なんと

牛の2番目の胃でしたΨ(゚o゚)Ψ


出来上がりはコレ



定番のトマト煮なのだそうですが

おいし~い ъ(^ー^)good


飲んだワインは

甘口の白「プランス・デ・グラヴィエール・モアルー」と

濃厚赤「シャトー・ヴー・ムーラン」



27 10月

吉田蔵



手取川 大吟醸 吉田蔵

石川県の名酒手取川の若手「吉田杜氏」が醸す大吟醸酒

コテコテの大吟醸ではなく、爽やかさやキレ、これが若さを感じさせます(☆。☆)

しかも綺麗さがあって、さすがいいとこの子(゚∀゚*)

アジの刺身とで飲んだけどъ(^ー^)good

手取川 大吟醸 吉田蔵 720ml 1,370円 とってもリーズナブル!


24 10月

そっくり!?

やっとプロフィールの画像を登録しました\(^O^)/

ふと思いついたv(^∇⌒*)⌒☆

子供らがそっくりって言っていたwiiで作ったキャラクターを使おうってъ(^ー^)good

その話をしたら

娘がうちにある装置でパソコンに取り込めることを見つけてたThanks(v^-^v)♪

その画像がコレ


23 10月

長英逃亡

妹の知り合いから宇和島ってすごいから

宇和島に関わる本を読んでみたらいいよってことで

宇和島が出てくる本を沢山貸してもらっているんです。



今読んでるのは「長英逃亡」

そろそろ佳境、楽しみです

とはいうものの一日10分、20分

なかなか進まないんですけどね(〃´―`〃)

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