taka_sake036

たかむら酒の店から

愛媛県宇和島市の小さな酒屋から商品の紹介など・・・

2009年11月

19 11月

ボージョレ・ヌーヴォ解禁です!

2009 ボージョレ・ヌーヴォが解禁しましたο(‘ v‘ )ο~♪





今年のヌーヴォは、

最良と言われた2003年や2005年に匹敵する出来だそうで

報道では50年に一度の出来とも・・・w(゚o゚)w

楽しみで~す(o^。^o)



 ギフトセット その2

  イタリアのファルネーゼが造る美味しいワインの赤・白セット 3,200円
  アカデミー賞の食事会に使われたワインです。 
17 11月

そろそろお歳暮

お歳暮用商品の写真を撮りました。

チラシにも利用する予定です。

その中から

地元南予の美味しい地酒(⌒▽⌒)

虎の尾(金賞受賞酒)と城川郷 大吟醸の詰め合わせです(o'-^)b



  虎の尾 大吟醸(金賞受賞酒) 宇和島市三間町 西本酒造
  城川郷 大吟醸        西予市城川町  中城本家酒造
                720ml 2本入り 5,500円
16 11月

変なやつ・・やがら

よく壽司正さんでネタをいただいているのですが・・


いました!

変な魚が・・!(゚O゚)!


やたら口の長い変な魚です( ̄0 ̄)゛





みてくれは、悪いですが・・

刺身も美味しい白身の高級魚だそうです

名前は「やがら」

宇和海でも獲れて、大きいものだと、倍位になるそうですが

大きいものはほとんど・・・都会に行くそうです(゚O゚;)

残念!










  先だって紹介した、甲州にごりが入荷しました!




  
  シャトー酒折 にごり甲州 (白) 720ml 1,500円  やや甘口 


12 11月

鍋の季節

そろそろ鍋の季節です/(o^。^o)/

壽司正さんでも、鍋メニューが登場しましたο(‘ v‘ )ο~♪





こちらは、今日の宴会の料理です!

宴会シーズンもそろそろですね!

お客さんが来る直前に・・・盗み食いならぬ、盗み撮りです(^_^ゞ






11 11月

オヴァチュア

高価なお裾分けをいただきました(^-^)

オヴァチュアという赤ワインです。



「オーパスワン」というアメリカのカリフォルニアで造られている
とっても高価なワインがあります。

ロバート・モンダヴィとボルドーのバロン・フィリップ・ロートシルトという米・仏の巨人がジョイントベンチャーとして造り出したワインです。

その「オーパスワン」のセカンドワインが「オヴァチュア」です。

セカンドなのですが「オーパスワン」よりも入手が困難という代物です。




濃い色調

オークや赤い果実の香り

口当たりは柔らか、ほんの少し甘みも感じる様な味わいで、渋みは結構あります。


印象は、やっぱりカリフォルニアって感じで、明るい太陽と広々とした丘陵を思い起こさせるようなワインです。

でも、ぴちぴち飛び跳ねる様な軽い感じではなくエレガントでした!


ご馳走様です<(_ _*)>
ギャラリー
  • たったの6本づつ
  • たったの6本づつ
  • 秋の夕暮れ
  • ボージョレ・ヌーヴォ
  • ボージョレ・ヌーヴォ
  • ボージョレ・ヌーヴォ
  • 川亀!宣伝不足でm(_ _)m
  • 三和日本酒の会を開催します!
  • 神秘の海底熟成
  • ライブドアブログ