taka_sake036

たかむら酒の店から

愛媛県宇和島市の小さな酒屋から商品の紹介など・・・

2009年04月

29 4月

まんじゃーれ

「まんじゃーれ」から焼酎のオーダーが入った(⌒-⌒)

「まんじゃーれ」は妹夫婦が香川でやっているイタリアンレストラン。

「まんじゃーれ」とは食べるという意味だそうです。






店の名前の入った芋焼酎と麦焼酎

このラベルは以前に作ったもので、店のロゴ「まんじゃーれ」はそのまま使ってラベルをデザインしました。


「まんじゃーれ」は香川県木田郡三木町鹿伏310 ベルシティーというショッピングセンター内にあります。

時々「まんじゃーれ」情報も案内させて頂きたいと思いますが、
まずはホームページを・・・http://www.mangiare1999.com/


28 4月

トラピチェ

トラピチェ シャルドネ オークカスク
Trapiche Chardonnay Oak Cask



吟醸、大吟醸酒が人気の地酒ブームの頃

このワインから、ワインにも力を入れることになりました。


アルゼンチン トラピチェ社の 

シャルドネという葡萄を使って造られた辛口のキレのいい白ワイン

オーク樽で熟成させているので、樽のニュアンスがあります。


当時、このワインがフランスの高級ワインと間違うほどの味わいということでブレイクしていたのです。

それを紹介してくれたのは、アンリミさんでした。その節はどうもありがとうございました。


2007 トラピチェ シャルドネ オークカスク 白  750ml 1,450円
26 4月

仕出しパック

今朝の壽司正さん

仏事用のパックの準備中でした(o^。^o)






このパックは2,625円だそうですが、予算に応じて対応できるそうです>^_^<☆
にぎり入り等々


お酒、焼酎、ビール付きも出来ます>^_^<☆
好みに合わせて、それぞれ別のものを付ける事もOK!
25 4月

近藤さんちの眠り犬

着付けサロン近藤さんのお店に

かわいいわんちゃんがいました(o^。^o)



いびきをかいて

写真じゃわからないけど

おなかも動いてて

本物みたいっす


近藤さんちの眠り姫?

名前はまだみたい(・・。)


24 4月

いもいも

芋だけで造ったから「いもいも」



年1回の発売 
さつま小鶴の「いもいも」が入荷しました。


通常 焼酎の麹には米麹が使われますが、
この「いもいも」は芋麹なのです。

麹に芋を使うのは非常に難しいという事で、
芋だけで造られている焼酎はとても少ないです。

芋だけなので、濃いイメージを持たれるかもしれませんが、
すっきりとした、キレのいい焼酎です。

米麹によるコクや甘みではなく、
芋本来の甘みからくる味わいだからです。



さつま小鶴 「いもいも」 25° 720ml 1,470円





ギャラリー
  • 川亀!宣伝不足でm(_ _)m
  • 三和日本酒の会を開催します!
  • 神秘の海底熟成
  • 神秘の海底熟成
  • 神秘の海底熟成
  • 神秘の海底熟成
  • 神秘の海底熟成
  • 神秘の海底熟成
  • ファイナルリリース❗️
  • ライブドアブログ