taka_sake036

たかむら酒の店から

愛媛県宇和島市の小さな酒屋から商品の紹介など・・・

2009年02月

27 2月

さくらんぼ色のワイン

モンテプルチアーノ ダブルッツオ チェラズオーロ
Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo




春にぴったりのワイン (⌒-⌒)


チェラズオーロという名前は、ワインの色がさくらんぼをイメージすることに由来します。

イチゴのような香り、フルーツのようなフレッシュな酸味が特徴的です。


和食、中華など、色々な料理との相性の良いオールマイティーなワイン (o^∇^o)ノ

普段よく口にするお醤油を使った料理との相性もいいです y(^ー^)y













モンテプルチアーノ ダブルッツオ チェラズオーロ

生産者 ファルネーゼ   イタリア産 

ぶどう品種 モンテプルチアーノ ダブルッツオ

ロゼ  辛口  750ml  1,470円




26 2月

枕崎

さつま白波の薩摩酒造が造るこだわりの芋焼酎y(^ー^)y

枕崎



焼酎の故郷ともいえる枕崎の花渡川蒸留所の
100年以上使われてきたかめ壷86個だけで造られた限定品です。




芋焼酎「枕崎 かめ壷仕込み」
25度 白麹 常圧蒸留 1800ml 2,940円

豊かな香り、ふくよかな甘みのある味わい。
25 2月

宮崎の女

芋焼酎  

宮崎の女(みやざきのひと)




百薬の長・・・からだにやさしい焼酎です(o^∇^o)ノ

焼酎には、血液の循環が良くなる成分が含まれていますが、

「宮崎の女」はさらに、

白米よりビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含む玄米を麹の種付けに用いています。


「宮崎の女」は地元産の原料を使った甕貯蔵の芋焼酎で、

軽やかで爽やかな味わいです 彡☆

芋焼酎 「宮崎の女」
王手門酒造
甕入り 柄杓付 アルコール度数25度 1800ml 5,250円


年1回の発売 残りは1本です。 


23 2月

グラスマウンテン

2002 GLASS MOUNTAIN MERLOT
    グラス マウンテン メルロー

アメリカのカリフォルニア州 マーカム社の赤ワイン

メルローとはぶどう品種名です。







このワインは2002年産ということで

熟成が進み少し茶色味がかった色合い

ローストしたコーヒーの香り

口当たりは大変柔らかく、ボディーに厚みを感じます。

メルロー種は、比較的甘みを感じさせるワインができるのですが、

このワインは、甘口とまではいきませんが結構甘みを感じます。

渋みやビターな感じもあり、深みのある味わいです。




2002 グラス マウンテン メルロー 750ml  1,850円

ただ、この2002年のヴィンテージは、在庫の2本で終わりですm(_ _)m
21 2月

開店一周年に

同級生のお店が開店一周年だったので

お祝いに書いてプレゼントしました (^_^)






お祝いなので、まじめな字の方がよかったのかも( ̄ー ̄?)

でも、そこは同級生 (。-_-)ノ☆

あえて言わなきゃ読めない「祝開店一周年」


おめでとう!
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