taka_sake036

たかむら酒の店から

愛媛県宇和島市の小さな酒屋から商品の紹介など・・・

たかむら酒の店
〒798-0070
愛媛県宇和島市神田川原90
TEL 0895-22-0624
FAX 0895-24-0744
e-mail taka-sake036@nifty.com
ホームページ http://taka-sake.o.oo7.jp/


宇和島市立城東中学校 第15期卒業生同窓会ホームページ
http://seikou38.com/joto/
22 11月

神の雫にも登場



人気のワイン漫画 「神の雫」 に登場。
以前には雑誌に女優「川島なおみ」一押しのワインとして掲載されたワインの紹介です。



カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツオ
2007 Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo
イタリアワイン  生産者ファルネーゼ
750ml  2,100円




驚くほど凝縮された果実味、濃く厚みのあるフルボディーの赤ワインです。
甘みも感じられますが、甘すぎずエレガントさもあり、とっても美味しいワインです(o^。^o)

その濃さは通常1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、僅か2房に制限して造られていることにあります。
非常にコストパフォーマンスの高いワインですヾ(´∇`)ノ゙



20 11月

カリフォルニア巻き

壽司正さんとこでカリフォルニア巻きの修行をして来ました。

いやいや

壽司正さんに見せていただきましたo(^^o)(o^^)o




アボカドの実、種です。






アボカド、サーモンが入ります。





巻いたところ ^~^



切り口で~す。



とびこを付けて完成です ☆~(^-゜)v







サーモンとアボカドの柔らかい果肉がマッチしてとてもおいしいです。
とびこのプチプチも利いてます(v^-^v)♪


1巻き840円  基本はサーモン巻き、それ以外にえび巻き、シーチキン巻きもあるそうです。
すべて入れたスペシャルもOK!とのこと・・・お好みでどうぞ(+^ー^+)ゝ
          
19 11月

芋焼酎 新酒「銀滴」





宮崎県 王手門酒造のヒット商品が入荷しました。
芋焼酎 「無濾過 銀滴(ぎんてき) 復刻版 2008新酒」 無濾過  

1800ml 2,670円
生産量が少なく、この時期のみの限定品です。



落ち着いた香り、重厚でまろやかな旨みをもった味わい。
無濾過ですので振ってからお飲みください。

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